2013年9月8日日曜日

夏休み最後の週末

夏休み最後の週末はイベントが盛りだくさん。

昨日は朝からバンフトライアスロンのボランティア。でも天気は今イチ。

レースが始まると今イチどころか本降りになってきた。3年前の初めてのバンフトライアスロンに出場した時を思い出した。じっとしてるボランティアは大変やったけど、これも何らかの恩返し。途中からは少し太陽も出てきて良かった。

HIさんは見事カテゴリー三位でフィニッシュ。

前日は遅くまで楽しく飲んで過ごしてたというのに、見事な結果。おめでとうございます。

忍者ガールズは3人の力を合わせて女子リレーの部門で優勝。すごい!


表彰式の途中で雨がまた降ってきたので、イベントとしては少し決まりの悪い終り方になってしまったけど、こういうローカルイベントならではの手作り感があってやっぱり良い。今年はハンバーガーが無かったのは至極残念。来年出るかどうかはハンバーガー次第かな??


夕飯は岩渕さんの親友の大多和さんのお宅にお邪魔させて頂くことになっていたけど、待ち合わせの時間まで少し時間があったので、僕は1人でバンフの街を散歩することにした。

ペンティクトンのケンと話して、改めてカナダのネイティブの人々の歴史に興味がわいてたので、バッファローネイションのミュージアムにも行ってきた。色々見たけど、何やら一番心が引かれたのがこのジオラマ。

なんでか知らんけど、追われて追われて行き場がなくて崖から飛び降りていくバッファローの気持ちを想像して胸を締め付けられる思いがした。どんな思いで飛び降りたんやろうか。文字通り飛び降りることはなくても、人もこのように行き場がなくてどうしようも無くなることはあると思う。なんかそんなことを思ってしまった。

外へ出ると空は少しだけ明るさが出てきて、雨のお陰でか空気が澄んで気持ちよかった。



夜の大多和さんのお宅での夕飯は最高やった。プロのお料理。家庭料理の域を超えてたわ。沢山美味しいお料理を頂いたけど、一番の感動はこのシャケ親子丼。

まあ、最近ハマってるシャケやけど、実は昨日これを頂くまではイクラというのは苦手なもんやってん。こっそりイクラ抜きでとか言おうかなと思ってたけど、なんか言い出しにくくて言えずじまい。そんなことは知らずにイクラ大盛りが目の前にやってきて、まあものは試しで食べてみたら、ビックリ。美味いやん。

つぶつぶ感はそれなりにあるんやけど、口の中でとろけていく感じが何とも言えん美味かった。イクラの甘みと少し塩の利いた焼じゃけが見事にマッチしてた。

食わず嫌いやったのか、大人の味が少しは分かるようになったのかは分からんけど、イクラの美味さをバンフで知ることになるとは意外でした。イクラ抜きって言わんで良かった・・・


おいしい食事の後は夜更けまでみんなで楽しいおしゃべり。皆さん岩渕さんと同世代なので実はそれなりには年の差はあるんやけど、そんなこと感じさせへんくらいみんな若い人達で、楽しかった。時間を忘れておジャベリしてて、気付いたら2時。みんな元気。

2時になってようやくお開きになり、僕は連日の疲れがたたって少しヘロヘロ気味のKMさんのお宅に移動してお休み。

翌日(つまり今日)の朝食の時間も含めてKMさんと久しぶりにゆっくりお話出来たのは良かった。お邪魔しました。


今日は昼過ぎに家に帰ってきて、暫し休憩した後はTour of Albertaの最終日のカルガリーダウンタウンフィニッシュを観戦してきた。

普段のローカルレースのCat1なんかもすごいと思うけど、こちらは本物のプロツアーレース。規模が違う。選手の数が100人以上やし、ペロトンだけじゃなくて、先導のバイク、後続のチームカーが高速でカルガリーのダウンタウンを駆け抜けて行く様は圧巻。迫力満点やった。

こうした本物のレースが地元カルガリーで見られるなんて最高やし、こういったものを身近で見て育っていく子供達の将来が楽しみ。北米でも自転車レースというものがヨーロッパ並みとは言わんでも深く普及していくきっかけになれば良いな。


昨日今日とレースを間近で見て、チャレンジの後暫し休養していた体も少しうずうずしてきた気がする。そろそろぼちぼちとトレーニングを再開していくことにするか。まずは月末のメリッサランに向けて走らんとね。

明日からは新学期。気合いを入れて頑張っていこう。

2013年9月6日金曜日

花壇作り:その5

今日は朝からの雨が一段落した昼過ぎに、昨日の作業の残りを仕上げてしまうことにした。

思ってたように1時間では終らんかったけど、タップリ2時間かかってとりあえず掘り起こしと掘った土を取り除く作業は終った。
こんな感じですっきり。

(表から見たところ)

大体40センチほどの深さにそろえてある。

で、今更ながらやけど、この花壇の容積をおおざっぱに計算してみると、縦260センチ、横170センチ、深さ40センチでなんと1800リットル近くにもなる。つまり30リットル入りの土の袋でまるまるこの花壇を埋めようとすると60袋も必要になる・・・マジで?

まあ、3分の1は元の土を使うとしても40袋・・・結構お金かかるね・・・まあこういった趣味にお金を使うのはまんざら悪いことじゃないやろう。良い運動になるし。

作業が終るのを待ってくれてたのか、後片付けを終えて家に入るとまた一気にザーッと降ってきた。ラッキー。


夕飯までは少し時間があったので、久しぶりにマーシーでローラーに乗って20分だけ漕いだ。マーシーでローラーに乗るとギアチェンジは無いし、足はとめられへんしで、いつもよりシンドイ。でもそのせいであらゆる回転域で力を加え続ける良い練習になるので、この冬は時間があればマーシーに乗ろうと思う。


シャワーを浴びて丁度お腹もすいてきたので、久しぶりにベーコンパスタ。タマネギとホウレンソウも合わせて美味かった。


明日はバンフトライアスロンのボランティア。振り返ればこのレースもカルガリーに引っ越してきて以来毎年何らかの形で参加してるわ。明日は生憎の雨の予報。レースが終ってからでも晴れてくれると良いんやけどね。

2013年9月5日木曜日

花壇作り:その4 SunnySide

今日は最後の集中講義の後はさっさと帰って来て、サニーサイドに行ってきた。

昨日インターネットで土壌改善の方法を調べてたんやけど、地元の園芸ショップでどんなものが手に入るのかを知っておきたかったし、出来ればプロのアドバイスも聞いておきたかったからね。

で、やっぱりプロのアドバイスは聞いて良かった。インターネットではいろいろと難しいことを細かく詳しく書いてくれていて、それはそれで勉強になるんやけど、実際に自分の場合にどれが当てはまるのかは素人にはよく分からんことが多い。

インフォメーションデスクで自分の庭の土壌の問題と何を育てたいか(僕の場合チューリップ)を伝えたら、驚くほど簡単な答えが帰って来た。やっぱり何を育てるかというのが大事みたいや。木を植えたいとかになるともうちょっと複雑らしい。

結局今ある粘土質の土も3分の1ほど残して使って、後はSea Soilという土壌改善用の土を混ぜてやれば良いらしい。しかもそれはそんなに高いもんじゃない。高級なTop soilとかは要らんらしい。Compostも来年の春に上から少し被せて混ぜてやれば良いらしい。

こういったことを簡単に教えてくれるプロのアドバイスは有り難いもんや。


帰って来てから少し作業を進めて、掘り起こしの作業は終った。

そんで、残った時間で手前に集めたもとの土から根っこや大きな石を取り除く作業をして、

ここまで減らせた。 後1時間もあれば出来るやろうけど、もう7時も回ってお腹もすいたのでここで一旦終了。

後片付けをしていたら裏の住人のダンカンが話しかけてきて「頑張ったねー、こんなに深くまで掘るの大変やったやろ」ってねぎらってくれた。彼もこの夏同じような作業をしてたらしい。で最後に「素敵な形やん」って褒めてもらえたわ。やっぱり??


夕飯は例によって焼シャケ定食なんやけど、今日は調子に乗ってほうれん草炒めにベーコンまで入れてもうた。いよいよ家でもベーコン解禁。


でもまあ、レース後全く運動してないのに体重が全く増えてないから良いんやろう。大事なリカバリー期やしね。

ごちそうさまでした。

2013年9月4日水曜日

花壇作り:その3

今日は朝9時から夕方4時まで、昼休みを一時間はさんで6時間の集中講義。鉄人になった僕もさすがにクタクタやったわ。座って聴いている方はもっと大変やったやろうけど。

その後はいくら粘っても全く仕事にならなかったのでさっさと家に帰ってきた。で、少し休んだ後、気分転換に花壇作りの続きをすることにした。暖かいうちに出来るだけ進めておきたいからね。

頑張って1時間半ほど作業をして、結構進んだ。

まず、残っていた部分の表面に残ってた悪くない土を薄ら削って脇に避けて、その後はひたすら掘り進める作業。あと50センチほどで掘り返す作業は終りそう。


ただそのあとは、例の土と根っこの分離作業が残ってる。

そのあと、こんだけの量の土の土壌改善ってどれだけ腐葉土買ってこなあかんのか見当が付けへんわ。ちゃんと測って計算していかんとアカンね。

ちなみに、気になったのでインターネットで土壌改善のことを調べてみたら、やっぱりみんなこの粘土質の土の改善で頭を抱えているらしいことが分かった。でも、同時に今の作業のやり方が間違ってないことも分かったのでちょっとホッとした。


適当に作業を切り上げて、シャワーを浴びて、今日は簡単に豚スライスの焼肉。

タマネギを野菜炒めに入れると美味いことが分かったので、今日はケール炒めにタマネギを入れてみたけど、これもやっぱり美味かった。どちらかというと苦めのケールにタマネギの甘みが良い感じに合わさってた。これが素材の味を活かすということなんやろうか?

何にしても今日は疲れたわ。明日は集中講義最終日。その後は今学期授業無しなので、頑張ろう。

おやすみなさい。

2013年9月3日火曜日

たまにはおやつ

今日、学部で日本語を勉強してたという韓国人の新入生が日本語で話しかけてきた。随分流暢に話せるので僕も調子に乗って喋ってたら、「ところで、先生大阪出身ですか?」って唐突に聞かれた。日本に行ったこと無いというのに関西弁を聞き分けられるなんて大したもんや、って変なところで関心してもうた。

ところで、今日はチャレンジが終ってから初めての第一火曜日で、久しぶりに大量の食材の買い出し日やってんけど、今年のメインイベントが終わって気持ちに余裕があるというのか緩んでいるというのか、

こんなんや、 

こんなんまで
買い込んでもうた。


クッキーはともかくポテトチップスを自分で買って家で食べるなんてこの一年記憶にないわ。

そもそもレジに並んでいるその真横にセールになってるポテチが山積みされてるの、あれは今みたいに気持ちが緩んでると負けてまうね。しかも今日に限ってレジの列がなかなか動かんくて、ポテチの山積みの横に5分以上立ってたから、それなりに葛藤はあったんやけど逆転負け。

まあ、今月に限って少し気持ちを緩めててもいいかな。

夕飯は先週のシャケ三昧に味を占めて今日も焼シャケ定食。

今日のほうれん草炒めはちゃんと味付けした。といっても少し胡椒を入れただけやけど。タマネギの甘みが出てて美味かった。まあ、1人で食べる分にはこんなんで十分やろう。

今日のシャケは前にも増して美味かった。しばらくハマりそうや。

ごちそうさまでした。

2013年9月2日月曜日

花壇作り:その2

今日も朝から気持ちよく晴れていたので、久しぶりにノーズヒルまで散歩してきた。1時間半ほどゆっくりと。運動再開にはもってこい。気持ち良い汗がかけたわ。

 (小さくオリンピックのスキージャンプ台が見える。その奥に雲で霞んでいるのはロッキー山脈。)

(こちらはダウンタウン側。摩天楼?が見える。)


帰ってお昼を食べて、昼過ぎは溜まってた雑誌を整理しながら過ごしてたんやけど、3時頃から昨日の花壇作りの続きに取りかかることに。

いやー、これはなかなか大変なプロジェクトやわ。昨日は力仕事具合が大変やって思ってたけど、今日はもっと地道な作業。

まずは、昨日ひっぺがした芝を捨ててしまう草と根の部分と再利用出来る土の部分に分離する作業を始めてみたんやけど、しゃがんでする作業なので、3分の1も終る前に腰が痛くなって中断。これはぼちぼちやろう。

その次はもっと地味。というのは、この前庭は花壇になるような想定はされていないので、芝の下にある土はかなり貧弱な土やねんね。だから掘り起こした土を一旦他所によけて、腐葉土と混ぜで土壌改善しなあかんねんけど、掘り起こした土にはこんな感じで根っこやら石ころがいっぱい。

それを手で選り分けて、根っこはこんな感じで集めて、

使えそうな土はこんな感じで避けて、


一旦他所の花壇に待避させておかなあかんねん。


これがなかなか面倒でやたらと時間がかかる作業や。昨日みたいに鍬で掘り起こすだけの作業の方がなんぼも簡単やったわ。

ひたすら時間がかかって(たぶん3時間くらい)、ようやく昨日掘り起こした土を取り除けたらこんな感じに。

でもまたこっから豆の半分を同じ作業の繰り返し。今日はこの辺で、とも思ったんやけど、まだ時間があったので掘り起こしの作業を少しだけ進めておくことにした。

 30センチ分くらい進んだかな?なんか途方も無いプロジェクトに手を出してしまったような気がする・・・

キリが無いので適当に切り上げて、シャワーを浴びてすっきり。で、昨日ほど手のダメージは無いんやけど、簡単に作れるからやっぱりパスタにした。今日はツナ缶でミートソースのミンチの代わり。

油分が殆どないのであっさりしてる。というかちょっとあっさりしすぎな気もする。

この前由香さんの手料理を頂いて思ったんやけど、僕の料理は基本的にあまりにも味が無さ過ぎるような気がする。特に今日みたいな素材の場合はもう少し調味料の使い方を勉強しなあかんわ。使い方というより、よう考えたら今日は胡椒を使うのさえ忘れてた。まあ、自分で食べる分には文句無いんやけど、人に出せる料理じゃないな。

料理は奥が深い・・・

2013年9月1日日曜日

花壇作り:その1

何回続くんか分からんけど、とりあえず今日は花壇作りを始めたので。

ちなみに今日の午前中はHIさんに誘って頂いて、近所のコミュニティーの湖で泳いできた。しばらく大学のプールがメンテナンスで締まっているので嬉しい機会。

(こんなのどかなご近所の憩いの場。)

と言っても、がんがん泳ぐ気分では無かったので20分ほどぷかぷかしただけ。上がってゆっくりヨガで体を解して、後は日向ぼっこ。贅沢な時間。

チャレンジも終ったし、気楽にこんなおやつも食べたりして。


でも、そのかわり帰ってからの昼ご飯はあっさり冷やしうどんにした。今日みたいな暖かい週末が後何度あるか分からんからね。


お昼ご飯の後は例によって少し昼寝をしたんやけど、目が覚めてからはこの秋の一大プロジェクト、チューリップの花壇作りに取りかかることに。

これが元々の前庭。何の変哲も無い。毒の実?のなる木が植えられているだけ。

この木の周りに花壇を作ることの承諾を大家さんから頂いてある。(というか是非やってくれって感じやったけど。)この時間は少し木陰になるけど、ここが一番日の当たりが良い。

どんな形の花壇が良いやろうかと色々悩んでたんやけど、近所の花壇やいろんな庭の写真を参考にして、よくある豆型が良いやろうということになった。って、自分で勝手に決めたんやけど。
(写真じゃよく分からんけど、鍬で薄ら形をとってるねん。)

で、その形に沿って少し掘り始めたのがこれ。

 意外と土が堅くてなかなか作業が進めへん。思っていたより大変なプロジェクトになるかも知れん。でも、ここで止める訳にはいかんのでとりあえず掘り進める。


随分進んだ。正確な時間は測ってなかったけど、ここまで一時間半くらいかかってる。でも、枠が出来ると掘りやすくなって随分ペースも上がってきた。

大体2時間ほどかかって、形は出来た。結構良い感じやん。

でも、これはとりあえず芝をはがしただけで、球根を植えられるような深さじゃないので、これから20〜30センチは掘り下げないとあかん。(浅いとリスが球根を掘り返して食べてしまうからね。)

(ちなみにこれが掘り返された芝の山。今度はこれを土と草とに分けて処分しなあかん・・・)

ここからは粘土層のようになってさらに力仕事の度合いが増した。手には豆が出来てくるし、結構大変や。

これじゃまだ浅い?

というのでもうちょっと深く掘ったところ。でも手も痛いし、お腹もすいたので今日はこの辺で止めとこう。

そんな僕の頑張りは気にもとめず、チカディー達はヒマワリの種に夢中やったわ。今日は久しぶりに近くの写真が撮れた。


作業を終えてシャワーを浴びて、夕飯の準備をしたんやけど、困ったことに右手の力が入れへん。握ることは出来るけどお箸がまともに使われへん・・・こんなときに限って今日の夕飯の献立はスライス肉の焼肉・・・

かなり難儀して料理したけど、今度は食べるのも大変。右手で持ってるお箸を左手で握って何とか挟める感じ?明日はパスタにしよう。